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中国鱼丸、鳗鲡、金鱼之都称号再落福州

归档日期:05-13       文本归类:鳗鲡      文章编辑:爱尚语录

  中国消费网福州讯(张轩宇)6月1日,福州“中国鱼丸之都”“中国鳗鲡之都”“中国金鱼之都”复评授牌仪式及闽侯“中国金鱼之乡”授牌仪式在海峡国际会展中心举行。据了解,早在2012年,福州就获得中国渔业协会授予“中国鱼丸之都”的称号;2013年,该协会经实地考察,现场审判认为福州市金鱼产业、鳗鲡产业具有鲜明的特色,符合中国渔业协会制定的《全国特色水产品之乡命名工作管理暂行办法》的命名标准和条件,决定正式授予福州市市“中国金鱼之都”、“中国鳗鲡之都”荣誉称号。今年,根据中国渔业协会《关于命名“中国特色水产品之乡”称号到期复审的通知》,福州市于今年4月正式向中国渔业协会提交了福州市中国金鱼之都、中国鱼丸之都和中国鳗鲡之都复审的申请,闽侯县为发展壮大本县金鱼产业,也于今年4月以县政府名义向中国渔业协会提出了命名“闽侯县中国金鱼之乡”的申请。5月中国渔业协会组织的专家评审组来榕,通过查阅资料和实地考察等,高票通过了福州市中国金鱼之都、中国鱼丸之都和中国鳗鲡之都的复审和闽侯县中国金鱼之乡的评审。据介绍,“福州鱼丸”已有百年历史。全市有规模生产鱼丸企业近50家,企业每年鱼丸销售额都在1亿元甚至5亿元以上,产品销往全国各地,在行业中发挥了示范带动作用。如今,“福州鱼丸”国内市场占有率达30%以上,产值达50亿元。世界金鱼看中国,中国金鱼看福州。福州金鱼以品种繁多、质量优良、色彩艳丽、体态优美、鱼体健壮而著称于世。经过几百年选育和杂交育种,形成了以兰寿、琉金、狮头等为代表的名贵品种。在我国京津、苏杭、广州、福州四大金鱼产区中,福州名列首位。如今,福州已基本形成金鱼养殖产业化格局。目前,福州拥有金鱼养殖场50多家,其中规模养殖场20家,主销上海、广东、8本及东南亚等地,年销售额4亿多元,年出口创汇3000万美元以上。鰻鲡亦是福州的特产之一。作为我国重要的鳗鲡养殖及烤鳗出口基地,目前福州市基本上实现了无公害养殖,同时还建立起鳗鲡养殖质量安全示范区。鳗鲡被列入“十三五”期问福建省重点培育的十条特色品种百亿全产业链。福州的鳗鲡产品出口量,多年来稳居全国第一,出口额约占全国鳗鲡出口总额的60%。

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