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福州市荣获“中国鳗鲡之都”“中国金鱼之都”两桂冠

归档日期:04-20       文本归类:鳗鲡      文章编辑:爱尚语录

  13日,中国渔业协会先后向福州授予“中国鳗鲡之都”和“中国金鱼之都”两项桂冠。

  授牌仪式结束后,福州市政府向长乐聚泉食品有限公司、福州海马饲料有限公司等10家企业授予福州鳗鲡行业“核心企业”的牌匾。这10家企业覆盖鳗鱼饲料生产、鳗鲡养殖、鳗鲡加工等各个环节。

  福州是我国重要的鳗鲡养殖及烤鳗出口基地。目前,福州地区有鳗鲡养殖场200多家,养殖面积2万多亩。鳗鲡加工方面,目前主要有冻鳗、烤鳗、蒲烧鳗、烟熏鳗等,加工出口量全国领先。

  已有300多年养殖历史的福州金鱼已在国际上享有盛誉。福州的金鱼养殖场已发展到约60家,养殖面积达2000余亩,年产各类成品金鱼1000多万尾,其中80%精品鱼出口到日本、东南亚、欧美等几十个国家和地区,年创汇3000万美元。(林蔚)

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