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望月鳝有毒吗?

归档日期:07-31       文本归类:鳗鲡      文章编辑:爱尚语录

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  人家问的是望月鳝,没问其他的,这望月鳝是有剧毒的,吃不得,吃了要人命的

  展开全部清代乾隆年间,镇江城南赵家庄有一农家小户,丈夫赵田,为人憨厚耿直,妻子李氏,勤劳贤淑,夫妇二人男耕女织,恩爱无比,生活虽苦倒也过得幸福美满。

  镇江乡下,鳝鱼颇多,乡人常常捉来清蒸爆炒,即为佳肴。一日,丈夫赵田耕地,犁出一条3尺多长的黄鳝,拎回家来。妻子见丈夫整日辛苦劳作,很少吃荤,遂放些油盐佐料,精心烹制。她舍不得吃,备一壶米酒,送到田间慰劳丈夫。谁知赵田吃后,突然肚痛,七窍出血,倒地身亡。

  族人告到官府,经验尸勘定,赵田确系中毒而死。于是,官府将李氏捉拿,屈打成招,以谋害亲夫罪,秋后问斩。

  此时,恰逢纪晓岚在镇江逗留,详问案情,颇觉蹊跷,剖尸取样,查不出李氏用的是何毒药。而李氏与夫平日恩爱有加,乡人尽知。可见此案定有隐情,便决心查个水落石出。

  纪晓岚派人明察暗访,半月有余,毫无结果。一日,他闷闷不乐回到府上,偶然翻看一本民间医书,有段记载引起他的注意。说江南乡下,有一种怪鳝,蛰伏于田间,每至中秋月圆,便抬头望月,直至月落,因此得名“望月鳝”。此鳝虽少,万中有一,但却奇毒无比。看到此处,他掩卷思之良久,茅塞顿开。

  第二天,即命家人出一告示,向乡民高价收购鳝鱼。乡民争相捕捉,月余便购得黄鳝万条,放一缸内,置院中。月圆之夜,果见一鳝竖头望月,直至月落。捉时,却钻入鳝堆。纪晓岚素来聪明过人,遂命人抬来大缸数个,分鳝于缸,再于有月之夜,看它在哪个缸中,再分之,如此数次,便将“望月鳝”单独分离出来,养在家中。

  不日,适逢乡下大集,官府传来原告,于集市中公开复审此案。纪晓岚宣布李氏无罪,赵田误食毒鳝,中毒身亡。众人不信,议论纷纷,只因乡人经常捕食鳝鱼,从未中毒。纪晓岚将“望月鳝”之事当众宣讲,并取出捉来的“望月鳝”,宰杀喂于一狗,狗食罢七窍出血,倒地而毙,众人方信。

  鳝鱼分黄鳝和白鳝两种,黄鳝多见,白鳝少,白鳝喜食腐烂物质,甚至是动物尸体,但肉质相当鲜嫩,不是一般的黄鳝可以比拟的……白鳝多见于靠山的泥湖或沼泽内。至于望月之说是因为:一、鳝鱼吐气泡的偶然行为;二、产卵期的自然行为。另,鳝鱼是一种相当好的食补材料,补血效果相当好,绝无有毒之说,大家只管放心吃!

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