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每天认识一种鱼(261)丨盲曹鱼:来自非洲的大鲈鱼

归档日期:06-15       文本归类:鲽形目      文章编辑:爱尚语录

  】学名尼罗河尖吻鲈,俗称:金目鲈,鲈形目尖吻鲈科尖吻鲈属的一种大型食用和游钓鱼,产于尼罗河及非洲其他河流湖泊中。此鱼口大,体上部淡绿或淡褐,下部银白色,长可达1.8米,重达140公斤

  体延长,稍侧扁。背、腹面皆钝圆,以背面弧状弯曲较大。吻尖而短。眼中等大,前侧上位。口中等大,微倾斜,下颌突出,稍长于上颌。上颌骨后端扩大达眼眶后缘下方。鳃盖骨有一扁平小棘。二背鳍基部相连,第一背鳍具7~8硬棘,第二背鳍11~12软条。体色上侧部为茶褐色,下侧部为银白色。尾鳍呈圆形。体青灰色,吻背面及眼间隔棕褐色。胸鳍无色。其他各鳍灰褐色。

  尖吻鲈栖息于河口、江河以及湖泊中生长、发育,岛繁殖季节,然后再洄游到海洋中进行产卵。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水,咸淡水及淡水中,在沿海水域栖息和觅食,喜缓缓而流的清水。

  肉质鲜美,营养价值高,是优质高档的水产品,国际市场十分畅销。由于尖吻鲈生长快,养殖周期短,广盐性等优点。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展尖吻鲈的养殖。

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